Сеть магазинов "ВкусВилл" тщательно подходит к выбору поставщиков продуктов. Рассмотрим географию и критерии отбора сырья для их товаров.

Содержание

Основные регионы-поставщики

Категория продуктовОсновные регионы поставок
Овощи и фруктыКраснодарский край, Липецкая область, Республика Крым
Молочные продуктыКалужская, Тульская, Воронежская области
Мясо и птицаБелгородская, Курская, Тамбовская области

Критерии отбора поставщиков

Требования к производителям

  • Сертификация производства
  • Отсутствие ГМО и искусственных добавок
  • Соблюдение экологических стандартов
  • Короткие логистические цепочки

Собственные производства

Тип производстваМестоположение
Молочный комбинатКалужская область
ПтицефабрикаТульская область
ОвощехранилищаМосковская область

Преимущества собственных производств

  1. Полный контроль качества на всех этапах
  2. Сокращение логистических издержек
  3. Возможность быстрой корректировки рецептур
  4. Соблюдение стандартов компании

Импортные продукты

  • Экзотические фрукты: Турция, Сербия, Марокко
  • Орехи и сухофрукты: Узбекистан, Азербайджан
  • Специи: Индия, Шри-Ланка

Контроль качества

Этап контроляМетоды проверки
Входной контрольЛабораторные анализы, органолептическая оценка
Производственный контрольМикробиологические исследования
Выходной контрольДегустации, проверка упаковки

"ВкусВилл" делает акцент на локальных поставщиках и собственных производствах, что позволяет гарантировать свежесть и качество продуктов при сохранении доступных цен.

Другие статьи

Как сделать визу в Японию в 2025 году и прочее